top of page

ma 15. tammik.

|

Kuopio

Kuopio: Viinien peruskurssi kevät (4 kertaa) - Kuopion kansalaisopisto

Käytännönläheisellä peruskurssilla opit maistamaan ja tunnistamaan erilaisia viinejä. Tutustumme eri rypälelajikkeisiin erilaisilta kasvualueilta. Miksi viini maistuu siltä miltä se maistuu? Viinien rakenne, hapokkuus, makeus, tanniinisuus, lasin- ja viinin lämpötilan vaikutus viinin makuun.

Kuopio: Viinien peruskurssi kevät (4 kertaa) - Kuopion kansalaisopisto
Kuopio: Viinien peruskurssi kevät (4 kertaa) - Kuopion kansalaisopisto

Paikka & aika

15. tammik. 2024 klo 17.30 – 08. huhtik. 2024 klo 19.40

Kuopio, Puistokatu 20, 70110 Kuopio, Suomi

Tietoa tapahtumasta

Viinielämää® ei ole tapahtuman järjestäjä.

Kurssilla tutustutaan eri rypälelajikkeisiin erilaisilta kasvualueilta. Miksi viini maistuu siltä miltä se maistuu? Viinien rakenne, hapokkuus, makeus, tanniinisuus, lasin- ja viinin lämpötilan vaikutus viinin makuun. Kasvualueen merkitys. Viininviljelijän ja -tekijän päätökset viinin rakenteeseen. Perusteita ruoan ja viinin yhdistämiseen. Saat varmuutta viinien tarjoilusta ja valinnasta eri tilanteisiin. Etiketin kieli.

Kullakin kerralla maisteltavia viinejä on seitsemän. Viinit maistellaan avoimina sekä puolisokkona ja ne pisteytetään. Hinta 84 € (kurssimaksu 37 €, maisteltavat viinit 47 €). Ei alennuksia. Kokoontumiskerrat: 15.1.,12.2., 11.3. ja 8.4.24.  

https://uusi.opistopalvelut.fi/kuopio/fi/course/28339

Jaa tämä tapahtuma

bottom of page